Adyuvantes
GAMA LARROQUE OENOLOGIE
| ADYUVANTES | COMPOSICIÓN | APLICACIÓN |
|---|---|---|
| L.O.BENTOCELL PLUS | PVPP+ bentonita + celulosa + proteína vegetal | Actúa frente a los polifenoles oxidados y oxidables de los vinos blancos y rosados. La presencia de la proteína vegetal permite eliminar amargores y verdores. |
| L.O. BENTOCELL | PVPP + bentonita + celulosa | Elimina la fracción polifenolica oxidada y oxidable de los vinos eliminando el riesgo de pardeamiento, obteniendo vinos con mayor longevidad y estabilidad en el tiempo. L a bentonita permite retirar del medio enzimas oxidasicas de la uva. |
Fichas técnicas
L.O. BENTOCELL
L.O.BENTOCELL PLUS